酒量不高的人在酒桌上該如何應(yīng)對(duì)？

中國(guó)人的飯桌應(yīng)酬場(chǎng)合離不開酒(其實(shí)外國(guó)人也一樣)。但對(duì)于一些酒量不高的人來說，酒的上桌是他們恐懼的開始。或擔(dān)心喝酒后身體不舒服，或擔(dān)心被灌醉后失態(tài)。如果再遇到一些愛勸酒的朋友，同桌又是一些酒量不錯(cuò)的人，就更鴨梨山大了。甚至于一些人因?yàn)樽约壕屏坎桓撸瑢?duì)那些酒量高、愛喝酒的人都產(chǎn)生了反感，乃至把酒本身視為邪惡的洪水猛獸。
那么，酒量不高的人，在酒桌上該如何應(yīng)對(duì)呢?
當(dāng)然，你可以直接拒絕喝酒。理由可以是諸如要開車、生病正吃藥等等。但是，必須是真有合理的理由，才適合完全拒絕喝酒。如果是編造的假理由，你的人品就值得質(zhì)疑了。而且，如果說自己完全不碰酒，那就永遠(yuǎn)不碰酒。倘若經(jīng)不住勸，喝了哪怕一點(diǎn)點(diǎn)，個(gè)人信用也就破產(chǎn)了。而更常見的情況是，你并非完全不能碰酒(實(shí)際上這樣的人極少)，只是酒量比較小，但又找不到合理的拒酒理由。你不需要開車，也沒生病，在座的都是摯友，或者是喜宴場(chǎng)合，死活不肯喝一口酒，為了拒酒而拒酒，你說合適嗎?

我的建議是，酒量不高的人，在酒桌上的第一要訣是“慢”。不少人都知道，看似文弱的江浙人，很多人酒量都不弱于北方人。他們喝酒的一個(gè)特點(diǎn)就是慢。有登山經(jīng)驗(yàn)的都知道，登山的開始要慢，否則很快就會(huì)沒有體力。喝酒也一樣，尤其是一開始，一定要慢。尤其是酒量原本不高的人，一開始一定要淺酌慢飲，千萬不能跟人比拼，也不要因?yàn)槭⑶殡y卻就“一口悶”，甚至連干幾杯。主人一開始敬的幾次酒，大家都站起來喝，你每次就少少地啜那么一小口。你以酒量低為理由不喝太猛，別人往往是能夠理解的。這樣的做法還有一個(gè)好處是，別人會(huì)判斷你確實(shí)是酒量不高的人，通常也不會(huì)將你作為重點(diǎn)勸酒對(duì)象。
第二個(gè)訣竅是，在開始喝酒之前，先吃一點(diǎn)東西，肉啊土豆啊什么的都可以，如果有饅頭、餅之類的就更好了。最好不要嚼得太碎，要相對(duì)大塊地吞下去。很多人以為，先吃點(diǎn)東西再喝酒，主要是為了避免酒刺激腸胃，其實(shí)，一個(gè)更重要的原因是，胃里有饅頭、餅這樣的東西撐著，會(huì)像海綿一樣吸納一些酒。換句話說，喝下去的酒，部分根本就沒被身體吸收，傷害至少要緩和得多。假如你的酒量是三兩，有二兩被饅頭給吸了，還有啥太過擔(dān)心的呢?
不提倡用投機(jī)取巧的方法躲酒。比如，趁別人不注意，把手中的酒故意弄灑或者倒掉。或者，用雪碧或白水冒充白酒跟人對(duì)飲。類似這些做法，或許能讓你顯得酒量不錯(cuò)，但卻既是對(duì)別人的不尊重，也是對(duì)酒的不尊重。難道酒被買來放上餐桌，被主人用來宴客，就是為了讓你把它倒掉的嗎?再者，用欺騙的方法自己少喝酒，卻讓別人多喝酒，跟那些強(qiáng)行勸飲、灌別人酒的人，有什么本質(zhì)區(qū)別呢?如果你對(duì)我耍這些花招，我寧可不要你一起喝酒，你就一邊自個(gè)兒涼快去吧，因?yàn)槟悴慌浜染疲慌渥雠笥选?br /> 其實(shí)，酒量不高的人在酒桌上，最重要的就是一個(gè)：真誠(chéng)。你要知道，聚飲主要是為了增進(jìn)情誼，酒本身常常只是一個(gè)載體。你的酒量不高，和你一樣酒量不高的大有人在。只要大家都帶著一顆真誠(chéng)的心，酒桌上不文明的勸酒等行為就會(huì)越來越少，而拒酒帶來的不愉快現(xiàn)象也會(huì)越來越少。甚至于原本酒量不高的你，慢慢也能開始享受到喝酒的樂趣，并且有一天會(huì)忽然發(fā)現(xiàn)，自己的酒量不知不覺見漲了。正所謂：桃李不言，下自成蹊。

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